Anason Stelat 20g

Anasonul este o planta care atinge o inaltime de 30-50 cm, tulpina avand frunze mai dese spre varf ca niste buchetele formate din 7-15 raze. Infloreste in iulie - august, iar fructele apar si se culeg in septembrie - octombrie. Fructele au forma ovala si sunt acoperite cu peri aspri, foarte scurti. De culoare cenusiu - verzui sau galbene cenusii, au un miros placut, caracteristic, aromat, gust dulceag, slab arzator. Cele mai importante importuri de anason provin din Orientul Apropiat, partea de sud-est a Europei, in special in Balcani. Se cultiva mult si in tarile mediteran