GymBeam Agar

Agar - un înlocuitor de gelatină pe bază de plante cu un conținut ridicat de fibre, ideal pentru prepararea deserturilor Agarul este un agent gelificant de origine vegetală care poate fi folosit și de vegetarieni și vegani fără nicio grijă. Este o fibră naturală solubilă din alge marine. Marele avantaj este că nu conține zahăr și nu are gust sau miros. Datorită acestui fapt, puteți folosi agarul în prepararea atât a mâncărurilor dulci, cât și a celor sărate. Poate îngroșa perfect sosurile sau supele, de exemplu. Dar îl puteți folosi și în prepararea deserturilor, budincilor